생산관리
PRODUCTION MANAGEMENT
PRODUCTION MANAGEMENT
배합탱크
각종 재료를 투입하여 스팀을 가하여 교반기로
회전하면서 믹스하는 설비
9대
로터리 포장기
원형으로 회전하면서 파우치 내에 적정중량을
충진 및 파우치 상단에 밀봉하는 설비
25개/분
4대
엑스레이 검출기
금속류 또는 밀도가 높은 이물류를 제거하는 설비
Fe,sus1.2mm
3대
중량 선별기
적정 중량을 측정하면서 이상제품을 발견하는 설비
3대
레토르트 살균기
대기압이상의 압력에서 100℃이상의 수증기로 살균하는 설비
6,320kg/일
2대
세절기
고기를 일정한 두께로 절단하는 설비
4,600kg/일
2대
텀블러
고기에 소스를 진공을 가하여 회전하면서 염지하는 설비
4,800kg/일
2대
직화기
가스로 직화하면서 제품에 불향을 가미하는 설비
1,080kg/일
3대
열성형 포장기
고객이 요구하는 적정량을 진공포장하는 설비
2,160kg/일
1대
찜팩 포장기
뚜껑 개봉없이 조리하여 건조를 막고, 압력밥솥의 원리를
이용해 음식을 더 맛있게 만드는 설비
2,600kg/일
3대
스킨포장기
진공포장으로 특수재질의 포장재 사용으로
소비기한을 연장 할 수 있는 설비
1,700kg/일
1대
2열 소포장기
소스, 각종 양념류등의 소포장 설비
120개/분당
1대
가지와라 솥
야채등을 요리하는 대용량 솥
300kg
1대
농축설비
엑기스 제품의 농도를 진하게 하기 위한 설비
2톤/일
1대
리본믹서
분말류를 혼합하는 설비
300kg/bt
1대